Manel Montero i l’Ajuntament de Vic homenatjen als Brigadistes Internacionals

Avui al migdia el cementiri municipal de Vic ha acollit un acte senzill però significatiu per homenatjar a tots aquells brigadistes internacionals que van lluitar contra el feixisme durant la Guerra Civil espanyola a favor de la República. L’acte, presidit per l’alcalde de la ciutat, ha servit per valorar i reconèixer la valentia i compromís de totes aquelles persones que en aquell temps van lluitar per la llibertat de les persones a milers de quilòmetres de distància de la seva terra. Vila d’Abadal també ha recordat que “com a país estem en un moment de recuperació d’aquestes llibertats” i que “cal que ens reafirmem com a poble”, ha afegit. En aquesta línia també ha afirmat que “reconèixer el valor i la lluita per la llibertat és important per evolucionar com a país”. Tot seguit Manel Montero i l’alcalde han fet diferents palades per omplir amb terra l’alzina que s’ha plantat com a símbol d’arbre de la pau i de fortalesa i tot seguit ha descobert una placa que s’ha instal·lat per deixar constància d’aquest record celebrat avui. Vila d’Abadal ha estat acompanyat de diferents regidors del consistori que han volgut sumar-se a l’homenatge. Finalment, l’acte s’ha clausurat amb una intervenció musical a càrrec de Ramon Redorta a través d’una gaita.

El Mercat del Ram aconsegueix un alt índex de públic en la majoria de les seves activitats

El Mercat del Ram omple la ciutat de Vic d’activitats que, un any més, han aconseguit atreure a un alt nombre de visitants. El recinte firal El Sucre i la zona esportiva, on es concentren les activitats ramaderes i eqüestres, han registrat un increment del 10% de visitants, respecte l’any passat, arribant a la xifra de 20.000 persones.

També han tingut una bona acollida les noves apostes d’aquest any: la concentració al Passeig de les activitats relacionades amb gastronomia i productes de proximitat sota el nom de Compra Pagès, i la mostra de joves creadors Street Market-El Garrinet, que es va fer ahir a la Bassa dels Hermanos. En aquest sentit, la regidora de Fires i Mercats de l’Ajuntament de Vic, Montserrat Rovira, comenta que “tot i la seva essència ramadera, el Mercat del Ram ofereix activitats per a tots els gustos, i per a totes les edats, i aquest és un element clau en l’èxit de públic que aconseguim any rere any”.

La fira del formatge artesà Lactium consolida la seva ubicació a la Plaça dels Màrtirs, i ha estat un èxit de públic, corroborat pels més de 40 expositors que hi oferien els seus productes. D’altra banda, els dos sopars temàtics que es van fer dijous i divendres, han aconseguit un 100% d’ocupació. Pel què fa als guanyadors del 7è Concurs de Formatges Lactium, podeu consultar el llistat de guanyadors ahttp://www.vicfires.cat/pdfs/doc130.pdf

Un altre dels concursos destacats del Mercat del Ram és el de canals porcines, que aquest any arribava a la seva 33a edició. Els guanyadors han estat: Sergi Armengol, de Montclar, que ha obtingut la màxima puntuació, Mas Sustentó, de Vic, que ha guanyat el premi a la qualitat de canal, i Granja Vilatortella, de Gurb, que ha guanyat el premi a la qualitat de carn. El president de la Generalitat, Artur Mas, va presidir ahir l’entrega de premis d’aquest concurs. Mas va destacar que “en el marc geogràfic europeu, Catalunya és el segon clúster empresarial en producció agroalimentària i això és un gran actiu pel país i ens singularitza”. El president de l’executiu català va afirmar que la indústria agroalimentària reparteix feina i riquesa per tot el territori, i que ha contribuït a que el país aguantés millor la crisi econòmica dels últims anys. Pel què fa al Mercat del Ram, va valorar positivament que en els últims anys s’hagi recuperat el sentit ramader de la fira, i va afegir que “en pocs mesos hi haurà un altre consistori, però estic segur que l’aposta pel Mercat del Ram seguirà sent ferma perquè dóna a Vic capitalitat i centralitat de país, com també ho fan la Universitat i el Museu Episcopal”.

El Mercat del Ram de Vic exerceix de punt de trobada del sector agropecuari, però també suposa una gran festa per a la ciutadania. A banda de les mostres esmentades, cal destacar la de Turisme, a la Rambla del Carme i Plaça Santa Clara, la de maquinària agrícola, a l’Avinguda dels Països Catalans, la d’horticultura, jardineria i energies renovables, al Recinte Firal El Sucre, i la d’automòbils, al carrer Mossèn Josep Gudiol. Durant aquest cap de setmana també han tingut lloc exhibicions castelleres, concursos de globus aerostàtics i diverses competicions esportives.

Arriba el Mercat del Ram, els dies 27, 28 i 29 de març

La ramaderia catalana té cita a Vic, un any més, al tradicional Mercat del Ram. Una fira que exerceix de punt de trobada del sector agropecuari, però que també suposa una gran festa per a la ciutadania. Al costat de les exhibicions ramaderes i les mostres de productes agrícoles, s’organitzen múltiples activitats lúdiques tan esportives, com culturals i comercials.
La regidora de Fires i mercats, Montserrat Rovira, ha presentat aquest matí a l’Ajuntament de Vic les novetats referents a l’edició d’aquest any, destacant l’aposta per la mostra Compra Pagès, “hem redefinit la part dedicada a l’alimentació potenciant el productor petit i els productes de proximitat”. D’aquesta manera, Compra Pagès s’ubica aquest any al Passeig on més d’una quarantena d’expositors agroalimentaris, que compten amb el segell que atorga la Generalitat de Catalunya de venda de proximitat o bé tenen el carnet d’artesà que dóna la mateixa administració, oferiran els seus productes com vins, verdures, embotits, carns fresques, olis, pastisseria, pa i bolets. La majoria d’expositors són de la comarca d’Osona. Al seu costat hi haurà instal·lada una carpa de degustació on el col·lectiu Osona Cuina elaborarà plats a partir dels productes de la fira. A la carpa es serviran esmorzars de forquilla i àpats a partir de diverses tapes. En aquest mateix lloc, s’hi duran a terme diverses activitats relacionades amb la cuina.
Per la seva part, el director Lactium, Pere Rovira, la fira del formatge artesà, ha explicat que aquest any es reforça la vessant professional amb l’organització de la 1a Sessió de Networking de Formatges Catalans que es farà dijous 26 de març a l’edifici El Sucre, “hi poden participar tots els formatgers catalans del Lactium, i d’aquesta manera els facilitem la comercialització del seu producte al posar-los en contacte amb empreses compradores, que tenen l’oportunitat de poder trobar en un mateix lloc a diferents formatgers, i accedir a productes que desconeixien”. Pel què fa al públic en general, a la Plaça dels Màrtirs s’hi instal·laran una quarantena d’artesans del formatge i derivats làctics, i també es duran a terme degustacions i tastos guiats. El Temple Romà acollirà dijous 26 de març un sopar basat en formatges d’alta qualitat.
Pel que fa a l’activitat ramadera, es concentrarà al voltant del Recinte Firal El Sucre, amb exposició de bestiar boví, oví i porcí. Aquest any es celebra la 11a edició del Concurs Nacional de Vaca Bruna del Pirineu, que per quart any es fa a Vic. Més de 100 exemplars, prèviament seleccionats i provinents de diverses comarques com El Berguedà, El Ripollès, El Pallars Sobirà, El Pallars Jussà i Osona prenen part en aquest reconegut certamen. Pel què fa a l’interior del recinte firal, hi ha exposició d’ovelles, aviram, porcs i vaques de diferents races. També es celebrarà el 33è Concurs de Canals Porcines i, durant tota la setmana, a l’edifici El Sucre es duran a terme unes Jornades Tècniques on es tractaran temes com les estratègies de futur de les explotacions ramaderes, el futur de la pagesia a Osona o els sistemes compactes i de baix cost pel tractament de purins.
Les exhibicions protagonitzades per cavalls són un altre atractiu del Mercat del Ram. Per tercer any consecutiu, la zona esportiva municipal acollirà aquest tipus de demostracions. Concursos de doma clàssica, carrusels, salts d’obstacles, Horseball i volteig, són algunes de les activitats que es podran veure el dissabte i diumenge. Com a novetat, aquest any es fan unes Jornades Tècniques sobre raids, adreçades a professionals, i un concurs d’instagramers pels assistents a les demostracions. Una vintena d’hípiques de la comarca participen en aquestes demostracions, coordinades per Bettina Bohm.
Els globus s’han convertit en tota una icona del Mercat del Ram. L’International Mercat del Ram Balloon Trophy 2015 ha esdevingut un dels concursos més prestigiosos d'Europa. Des de l’any 1984, es fa cada any a Vic, durant el cap de setmana de Rams i atreu a multitud d’espectadors. Inclou una competició de globus aerostàtics, vols d’exhibició i un “Night Glow” a la Plaça Major de Vic.
El Mercat del Ram és, també, una gran festa ciutadana. A banda de les mostres esmentades, cal destacar la de Turisme, a la Rambla del Carme i Plaça Santa Clara, la de maquinària agrícola, a l’Avinguda dels Països Catalans, la d’horticultura, jardineria i energies renovables, al Recinte Firal El Sucre, i la d’automòbils, al carrer Mossèn Josep Gudiol. També es fa la desfilada de moda Fira’t a la Rambla Josep Tarradellas, organitzada pels botiguers del barri Remei-Estadi, i l’Street Market, una mostra de joves creadors ubicada a la Bassa dels Hermanos. D’altra banda, durant tot el cap de setmana, la ciutat s’omple d’ofertes lúdiques que complementen la vessant comercial com exhibicions castelleres i diverses competicions esportives.
A la roda de premsa de presentació del Mercat del Ram 2015 també hi han assistit Martí Orriols, gerent de la Federació de Bruna del Pirineu, Pere Colom, membre de la Comissió del Concurs de Canals Porcines, Miquel Masallera, organitzador de l’International Mercat del Ram Balloon Trophy 2015 i Toni Casassas, autor del cartell d’aquest any del Mercat del Ram.