La Cerdanya francesa en clau d'estiu: senderisme, termalisme i cuina de proximitat als Pirineus Orientals

Exterior de La Masia del Taulat

La comarca de la Cerdanya, a banda i banda de la frontera, és un territori conegut per l'esquí. Però l'oferta d'estiu dels Pirineus Orientals —senderisme, termes naturals, patrimoni i gastronomia de quilòmetre zero— porta anys creixent perquè realment s'ho val. Un viatge de premsa organitzat per l'Agència de Desenvolupament Turístic dels Pirineus Orientals (ADT66) i les oficines de turisme de Pyrénées-Cerdagne i Pyrénées Catalanes m'ha permès comprovar-ho sobre el terreny, acompanyat per l'Eva Carrasco, de la revista de turisme familiar Ruta en Família (rutaenfamilia.com); la Mayte Redondo, del portal de viatge sostenible Travel2Care (travel2care.com); i la Virginia Guindos, de l'agència Welovesea, que ha coordinat tota la logística del viatge. Aquesta és la crònica del primer dia.


La Masia del Taulat




El punt de partida és Llo, un poble de poc més de 150 habitants enganxat al vessant nord de la vall. L'Eva, la Mayte i la Virginia em recullen a l'alçada de Sallent i arribem cap a la una del migdia després de travessar la Cerdanya des del costat català —el trajecte des de la C-16 és d'una hora i mitja, per carreteres que guanyen alçada. L'allotjament és La Masia del Taulat, una antiga masia reconvertida en casa rural que combina la pedra i la fusta originals amb el confort que demana el visitant actual. Raphaëlle Mazeaud, responsable de l'oficina de turisme de Pyrénées-Cerdagne, ens rep allà mateix i farà de guia durant tota la jornada.

El dinar és a la mateixa masia, en una taula molt ben parada on dinem tots junts a l'interior. La proposta gastronòmica treballa amb producte de proximitat i receptes arrelades a la tradició ceretana: plats contundents, sense artificis, pensats per alimentar de debò qui ha vingut a caminar. El Tony, que ens atén durant tota l'estada, i el Michelle, el cuiner, fan que et sentis com a casa des del primer moment. Per a famílies, el lloc té un avantatge afegit: els nens disposen d'espai obert mentre els adults acaben el cafè sense rellotge.





Sender del Belloc


Sender del Belloc

A primera hora de la tarda agafem el sender del Belloc, una ruta circular d'aproximadament una hora que surt des del mateix poble. El desnivell és moderat i el camí està ben senyalitzat, cosa que el fa apte per a excursionistes sense experiència —sempre que portin botes adequades i aigua. El recorregut alterna trams de bosc amb zones de pastura oberta, i a mesura que es guanya alçada les vistes sobre la plana de la Cerdanya i els cims del voltant es van ampliant.

Mazeaud, que coneix cada revolt del sender, va apuntant detalls sobre la flora i l'entorn sense convertir la passejada en una conferència. És el tipus d'acompanyament que suma: discret, útil i amb el coneixement just per fer que miris el paisatge amb altres ulls. La ruta és màgica: té una qualitat que costa de trobar en senders més massificats, un silenci i una llum que et reconnecten amb la muntanya de debò.







Banys de Dorres

Banys de Dorres

La segona activitat de la tarda és la que millor funciona com a reclam: els Banys de Dorres, unes termes naturals situades a vint-i-cinc minuts en cotxe des de Llo. Les piscines, alimentades per fonts sulforoses que brollen a més de 40 graus, són a l'aire lliure i estan envoltades de muntanya. No hi ha circuit de spa ni sauna temàtica: només pedra, aigua calenta i Pirineus al fons. La instal·lació és senzilla, gairebé rústica, i és exactament això el que li dóna caràcter. I un apunt important: Dorres no és només una opció d'hivern. A l'estiu, gaudir dels banys termals amb bon temps i llum fins tard és una experiència completament diferent i igualment recomanable.

La temperatura era agradable, s'hi estava de meravella, i l'aigua calenta en un entorn així és el tipus d'experiència que es recorda setmanes després. Dins l'aigua, amb els cims al fons, la conversa entre les quatre s'allarga sense pressa —i és potser en aquest moment on la jornada passa de programa oficial a record personal. L'accés és públic i el preu, assequible, cosa que converteix els Banys de Dorres en una opció real per a qualsevol pressupost. Imprescindible: portar banyador, xancletes i tovallola a la motxilla.


Un model de turisme que no necessita grans infraestructures

El sopar, de nou a La Masia del Taulat, tanca una jornada que funciona precisament perquè no intenta ser massa coses alhora. La Cerdanya francesa no competeix amb les grans destinacions de muntanya en termes de volum ni d'espectacularitat mediàtica. El que ofereix és una combinació molt ben travada d'activitat a l'aire lliure, termalisme natural i gastronomia autèntica, a una distància raonable des de Barcelona —poc més de dues hores i mitja per carretera.

Per al viatger que busca desconnectar sense anar lluny, i sobretot per a famílies que volen muntanya sense complicacions logístiques, la proposta té un argument sòlid: tot el que cal fer és arribar. La resta —el sender, l'aigua calenta, la taula parada— ja és allà. I si, a més, tens la sort de compartir-ho amb companyes de viatge com l'Eva, la Mayte i la Virginia, que porten la curiositat professional i la bona companyia a parts iguals, la jornada esdevé d'aquelles que costen de superar.


DADES PRÀCTIQUES

La Masia del Taulat. 42 carretera d'Eyne, 66800 Llo. lamasiadeltaulat.com. Allotjament rural amb restauració. Ideal per a famílies.

Banys de Dorres. Termes naturals a l'aire lliure. Aigua sulforosa a més de 40 ºC. Oberts tot l'any, hivern i estiu. Portar banyador, xancletes i tovallola.

Sender del Belloc. Ruta circular (~1 h). Dificultat baixa-moderada. Sortida des de Llo. Botes de senderisme recomanades.

Com arribar-hi. Des de Barcelona, 2 h 30 min per la C-16 i el Túnel del Cadí. Des de Vic, 2 h aproximadament.

Més informació. tourisme-pyreneesorientales.com | pyrenees-cerdagne.com

Publica un comentari a l'entrada

Comentaris