Cal Joan, escollit Millor Restaurant d’Osona 2025
La Tamari i en Joan, amb Pol Barnils i Xavi Ruiz durant l’entrega del premi. 📸 La cuina osonenca té nous protagonistes! El restauran...
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris restaurant. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris restaurant. Mostrar tots els missatges
Tronc de Nadal de trufa. per Andreu Gomez
Ingredients: Per preparar la planxa: 5 ous 100 g de sucre 100 g de farina 50 g de mantega 16 g de llevat en pols (1 sobre Royal) Pel farcit ...
Llavors per incorporar a la teva dieta
Aquests ingredients han arribat a convertir-se en un element indispensable en alguns plats i restaurants. Però hi ha molts altres tipus de l...
Saps quins són els principals components dels espinacs?
El component més important dels espinacs és l’aigua, de manera que el seu consum afavoreix l’eliminació de l’excés de líquid en l’organism...
L’api, un vegetal diürètic i depuratiu
L’api és un vegetal conegut ja des d’antic. A l’antiga Grècia, Hipòcrates ja parlava de les seves qualitats, tot i que aleshores era consumi...
Els nabius, una fruita amb propietats antioxidants
De color exterior blavós/lilós i interior vermellós, els nabius en castellà, ‘arándanos’ són petits fruits silvestres amb excel·lents propie...
La fruita i els fruits secs, dins l’alimentació diària
La fruita hauria de ser un element imprescindible de la nostra dieta diària. Un dels elements bàsics de la fruita és el contingut d’aigua,...
Diverses entitats presenten una moció perquè el Ple recolzi la candidatura de Vic com a ciutat UNESCO de gastronomia
El Consell Empresarial d’Osona, la Delegació d’Osona de la Cambra de Comerç, la Federació Catalana d’Indústries de la Carn, la Fundació Dr.T...
Vic acull una nova edició del Dijous Llarder
El dijous 12 de febrer, Osona Cuina celebrarà una nova edició del Dijous Llarder a la Plaça Major de Vic, amb una infraestructura aportada...
Mil fulles de confit d’ànec farcit de bolets amb salsa de Vi
Ingredients per a 4 persones: •4 blanquetes d’ànec confitat • 2 planxes de pasta de full •1 ou •2 patates Pel farciment •1 ceba •300 ...
EL RESTAURANT SOFIA DE VIC
El restaurant Sofia obre les seves portes l’any 1986 a la ciutat de Vic, a la comarca d’Osona . Un restaurant familiar on podreu trobar-hi u...
Com fer els panellets per a la castanyada
"La recepta que tens a les teves mans no és una recepta qualsevol. És la recepta tradicional d'aquesta llaminadura típica catal...
Guia gastronòmica: Bar-Restaurant l' Ona
Bar-Restaurant L'Ona, un espai acollidor i familiar, on ens podem prendre des d'un bon cafè, plats de forquilla típics Catalans, ...
Vols que el teu restaurant surti publicat a la nostra pàgina?
Vols que el teu restaurant surti publicat a la nostra pàgina? Molt senzill, només has de escriure'ns a info@larevistadevic.cat!
Guia gastronòmica: Restaurant El Xic
Al Xic, són un equip de persones amb un únic objectiu: fer-vos passar una bona estona en un local acollidor, on podeu sentir-vos còmode...
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
.png)
